酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生具備以下特點：熟練掌握一種或兩種外語;了解各國文化差異和國際規(guī)則;良好的服務意識和前瞻性;專業(yè)獨到的管理理念;海外工作經(jīng)驗。

以上提到的特點，也正是瑞士酒店管理院校對學生的培養(yǎng)目標，范圍涵蓋了“泛酒店管理”行業(yè)的相關知識，市場營銷、人力資源管理、公共關系、消費者行為學、財務會計等商科內容，確保了學生畢業(yè)時擁有比較廣闊的就業(yè)出路。以SEG為例，其畢業(yè)生就業(yè)率高達97.3%。就業(yè)行業(yè)覆蓋了酒店、奢侈品、旅游、航空、度假村、俱樂部、會所、主題公園、傳媒、房地產等。

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