檢驗檢測類專業(yè)培養(yǎng)具有良好的思想品德和職業(yè)素養(yǎng),掌握化學分析、儀器分析等產品質量檢驗檢測通用技術技能,能勝任食品、藥品、農產品、化工產品質量檢驗和水質、大氣、土壤等環(huán)境檢測工作的技術技能型人才。本類專業(yè)擁有一流的師資和完備實驗實訓設備,擁有緊密型的校企合作關系,其中的食品檢驗是浙江省示范專業(yè),曾承擔浙江省食品檢驗專業(yè)教學指導方案和課程標準的制定,擁有“食品檢驗員”國家職業(yè)技能鑒定站。
藥品食品檢驗(含五年一貫制)浙江省示范專業(yè)
藥品食品檢驗專業(yè)也是我校辦學歷史最長、師資實力最強的專業(yè)之一。該專業(yè)屬浙江省級示范專業(yè),并建有浙江省示范性實訓基地。培養(yǎng)面向食品、醫(yī)藥、日用化工等行業(yè)產品的質量檢驗、生產研發(fā)、經營管理等方面的專業(yè)人才。畢業(yè)后也可在各級環(huán)保部門、企業(yè)事業(yè)單位從事環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境污染治理設施營運和管理等工作。
主要課程有檢驗基礎知識、化學分析操作技術、儀器分析、藥物分析、微生物檢驗、食品檢驗操作技能、產品質量監(jiān)督與管理、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境治理等。
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