飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)（飼料質(zhì)量檢測(cè)與管理方向）專(zhuān)業(yè)介紹

一、人才培養(yǎng)對(duì)象及學(xué)制

專(zhuān)業(yè)代碼：510303

教育類(lèi)型：高職（大專(zhuān)）

培養(yǎng)對(duì)象：普通高中畢業(yè)生及同等學(xué)歷者

基本學(xué)制：三年

學(xué)習(xí)形式：全日制

二、培養(yǎng)目標(biāo)

堅(jiān)持育人為本、德育為先，實(shí)施素質(zhì)教育，面向國(guó)內(nèi)水產(chǎn)飼料行業(yè)，培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)精神，發(fā)展?jié)摿Υ?、?chuàng)新能力強(qiáng)，能勝任飼料質(zhì)量檢測(cè)、飼料企業(yè)管理、飼料配方設(shè)計(jì)、飼料原料品質(zhì)鑒定、飼料設(shè)備使用、飼料加工與調(diào)制技術(shù)、配合飼料微量成分檢測(cè)、飼料營(yíng)銷(xiāo)及售后技術(shù)服務(wù)等關(guān)鍵核心技術(shù)崗位的技術(shù)技能型人才。

三、職業(yè)資格證書(shū) 

針對(duì)飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位群，從國(guó)家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)中選擇與本專(zhuān)業(yè)相適應(yīng)的資格證書(shū)，由學(xué)生從中自主選擇參加不同工種專(zhuān)業(yè)資格證書(shū)的考核，以助于增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，提高就業(yè)質(zhì)量。參加飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的學(xué)生至少選考飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)員、動(dòng)物疫病防治員、飼料中央控制室操作工其中之一，選考海水魚(yú)蝦貝養(yǎng)殖工、家畜飼養(yǎng)工、家禽飼養(yǎng)工資格。

四、主要課程

有機(jī)化學(xué)、無(wú)機(jī)及分析化學(xué)、微生物學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、水產(chǎn)飼料、水產(chǎn)飼料分析與檢測(cè)技術(shù)、飼料營(yíng)銷(xiāo)與技術(shù)服務(wù)，飼料質(zhì)量安全管理、水產(chǎn)動(dòng)物疾病診斷與防治、水產(chǎn)飼料原料與配方設(shè)計(jì)等

五、就業(yè)崗位

主要面向各級(jí)飼料管理及監(jiān)督部門(mén)，飼料企業(yè)及自主創(chuàng)業(yè)的飼料綜合服務(wù)體等，從事飼料品質(zhì)管理、飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)、飼料營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、車(chē)間管理、飼料配方設(shè)計(jì)、飼料生產(chǎn)及飼料售后服務(wù)等崗位。