船舶駕駛：【主要課程設(shè)置】軍事理論系列課程、軍事技能訓練、基本素質(zhì)教育、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、實用英語、航海數(shù)學、電工基礎(chǔ)、航海地理、輪機概論、船舶信號、航海儀器、海運業(yè)務(wù)與海商法、航海英語、英語聽力與會話、航海學、海上貨物運輸、船舶管理、船舶結(jié)構(gòu)與設(shè)備、航海氣象與海洋學、船舶值班與避碰、船舶操縱等。【培養(yǎng)目標】培養(yǎng)符合國際STCW78/95公約和我國海員標準的要求，掌握船舶主機、輔機的使用和管理能力，輪機和空調(diào)系統(tǒng)的修理維護能力，船舶電氣設(shè)備與系統(tǒng)的使用、管理和維護能力的高技能人才。【就業(yè)方向】畢業(yè)后主要從事海洋船舶輪機管理、航運企業(yè)管理、船員管理、船舶修造、機務(wù)管理等行業(yè)，勝任海事行政管理部門船舶安全檢查及海事調(diào)查等工作。

輪機管理（船舶電氣方向）：【主要課程設(shè)置】軍事理論系列課程、軍事技能訓練、基本素質(zhì)教育、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、實用英語、輪機英語、輪機工程基礎(chǔ)、主推進動力裝置、船舶輔機、輪機維護與修理、船舶電氣設(shè)備、輪機自動化、船舶電工學、船舶管理等。【培養(yǎng)目標】掌握現(xiàn)代豪華郵輪的管理知識和服務(wù)技能，符合現(xiàn)代郵輪的需求，滿足STCW78/11公約和馬尼拉修正案及郵輪適任標準的要求，具有較強的郵輪服務(wù)管理技能和英語應(yīng)用能力、德智體美全面發(fā)展，從事國際豪華郵輪各項管理和服務(wù)的高級技能型人才。【就業(yè)方向】國際豪華郵輪乘務(wù)員。培養(yǎng)目標 ：具有商科專業(yè)英語基礎(chǔ)且具備跨文化交流能力的國際型人才，為畢業(yè)后推薦就讀國外大學做全方位準備。澳洲商科專業(yè)課（英文原版教材）：商業(yè)統(tǒng)計學、經(jīng)濟學 、市場營銷管理、管理學、人力資源管理、管理會計學、消費者行為學。