2019年廣西機(jī)械高級技工學(xué)?！幕糜蜗?/h1>

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文化旅游系簡介

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文化旅游系現(xiàn)有在校生1300多名，開設(shè)有酒店管理與旅游、市場營銷與物流管理、商務(wù)文秘、中華茶藝等4個專業(yè)。全系共有教師28人，均是本科以上學(xué)歷，其中研究生2人，碩士1人；從企業(yè)界、文化界聘任兼職教師10余人，形成了以專業(yè)帶頭人為核心，以專業(yè)教研室為載體，“雙師”素質(zhì)突出，結(jié)構(gòu)優(yōu)化的高水平教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

本系建有融專業(yè)教學(xué)、職業(yè)培訓(xùn)、技能鑒定、技術(shù)服務(wù)于一體的具有仿真實(shí)訓(xùn)功能、生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)功能的文科綜合實(shí)訓(xùn)室和校外茶藝培訓(xùn)基地，具體有：旅游管理實(shí)訓(xùn)中心包括導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)室、旅游電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)室等；酒店管理實(shí)訓(xùn)中心包括茶藝實(shí)訓(xùn)室、中餐實(shí)訓(xùn)室、西餐實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室、形體實(shí)訓(xùn)室等；汽車營銷包括營銷實(shí)訓(xùn)室、4S店銷售實(shí)訓(xùn)室等；商務(wù)文秘專業(yè)包括計算機(jī)實(shí)訓(xùn)室、多媒體實(shí)訓(xùn)室。

為增強(qiáng)學(xué)生的社會競爭力，本系還與廣西師范大學(xué)、柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣西科技大學(xué)聯(lián)合繼續(xù)教育辦學(xué)。為培養(yǎng)適應(yīng)服務(wù)行業(yè)發(fā)展需要的高素質(zhì)、高技能人才，本系參照企業(yè)優(yōu)秀員工的職業(yè)素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建了“素能本位、崗證融通、學(xué)訓(xùn)合一”的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，即前三學(xué)期主要在校內(nèi)進(jìn)行理論知識的學(xué)習(xí)，第四學(xué)期進(jìn)行技能等級考試，第五、六學(xué)期到企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)和就業(yè)。為全面提升學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能，本系還推行“教、學(xué)、練、做”一體化的教學(xué)模式，通過導(dǎo)游技能大賽、酒店服務(wù)技能大賽、中華茶技、插花等各類技能大賽，以賽促學(xué)，以賽代練，取得了良好的效果。近年來，全系畢業(yè)生就業(yè)率均在98%以上，受到各大商業(yè)貿(mào)易公司、工商企業(yè)、旅行社、會展中心、星級酒店、高速公路管理局、物流公司、汽車4S店等知名企業(yè)的青睞。

優(yōu)秀的教學(xué)團(tuán)隊(duì)、先進(jìn)的人才培養(yǎng)模式和完備的實(shí)訓(xùn)基地為文化旅游系培養(yǎng)高端技能型人才奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本系全體師生秉承“講道德、修技能、賽服務(wù)”的系訓(xùn)，圍繞創(chuàng)建現(xiàn)代化的服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)基地的建設(shè)目標(biāo)，正滿懷信心地邁向新的未來。

賓館管理與旅游專業(yè) （培養(yǎng)中級導(dǎo)游員，學(xué)制3年，招收初中畢業(yè)生） 培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握旅游與賓館管理專業(yè)的基礎(chǔ)知識和基本理論，具有旅行社業(yè)務(wù)接洽，獨(dú)立帶團(tuán)旅游、景點(diǎn)講解、酒店管理與服務(wù)等導(dǎo)游與酒店管理技術(shù)的中級職業(yè)資格技能人才。 主要課程：旅游概述、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游政策法規(guī)、前廳與客房基礎(chǔ)知識、前廳與客房技能訓(xùn)練、菜肴與營養(yǎng)衛(wèi)生基礎(chǔ)知識、餐廳服務(wù)、飯店管理基礎(chǔ)知識、餐廳技能訓(xùn)練、收銀員基本知識等。 技能考證：餐廳服務(wù)員（中級）、全國導(dǎo)游證、全國計算機(jī)一級證、計算機(jī)中級操作員等級證。 就業(yè)方向：畢業(yè)生面向旅行社、會展中心、風(fēng)景區(qū)、涉外星級酒店、高級會所等行業(yè)，從事旅游景點(diǎn)導(dǎo)游或酒店管理和接待服務(wù)等職業(yè)。

商務(wù)文秘專業(yè) （培養(yǎng)中級秘書，學(xué)制3年，招收初中畢業(yè)生） 培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握商務(wù)文秘專業(yè)的基礎(chǔ)知識和基本理論，具有現(xiàn)代化辦公設(shè)備應(yīng)用，文書及文字處理、商務(wù)活動、廣告設(shè)計與策劃、網(wǎng)店運(yùn)營和管理的中級職業(yè)資格技能人才。 主要課程：秘書學(xué)、PHOTOSHOP、CorelDRAW平面設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計、管家婆進(jìn)銷存管理軟件、會計基礎(chǔ)知識、收銀員基礎(chǔ)知識、計算機(jī)辦公自動化、全國計算機(jī)一級、Excel電子表格。 技能考證：秘中級秘書證、計算機(jī)中級操作員證、全國計算機(jī)一級、普通話等級證。 就業(yè)方向：畢業(yè)生面向商業(yè)貿(mào)易、工商企業(yè)、廣告、淘寶、物流、高速公路管理局等行業(yè)，從事秘書、助理等文員工作，各大商場、百貨銷售數(shù)據(jù)處理，淘寶店運(yùn)營、客服、網(wǎng)頁設(shè)計、倉庫管理等職業(yè)。