培養(yǎng)熟練掌握英語聽、說、讀、寫、譯等基礎(chǔ)知識，具有國際旅游與飯店管理專業(yè)英語技能，了解旅游社與旅游業(yè)務(wù)，全面掌握國際與飯店管理專業(yè)知識的高等應(yīng)用型管理人才。

培養(yǎng)目標(biāo)要求

2.熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài)。

3.具有運(yùn)用旅游理論分析和解決實際問題的能力。

4.有針對性的重點(diǎn)了解和掌握旅游中的英語常用詞匯，具有旅游英語業(yè)務(wù)會話、基本的書寫與翻譯能力。

5.具有運(yùn)用現(xiàn)代信息手段，掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力。

6.有較強(qiáng)的導(dǎo)游能力和旅行社、酒店管理能力。

主干課程