茶葉生產(chǎn)與加工（國(guó)家級(jí)示范專(zhuān)業(yè)）專(zhuān)業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)能勝任茶葉管理、茶葉生產(chǎn)、加工與貿(mào)易等茶學(xué)相關(guān)的技術(shù)、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理等方面的工作；具有創(chuàng)業(yè)精神、良好的職業(yè)素養(yǎng)和健全體魄的中級(jí)技術(shù)型應(yīng)用人才。

專(zhuān)業(yè)課程：茶葉加工學(xué)，現(xiàn)代化制茶機(jī)械、茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、茶葉營(yíng)銷(xiāo)、茶葉綜合利用。

就業(yè)方向：大中型茶葉企業(yè)從事技術(shù)與管理、茶葉拼配、貿(mào)易、商檢等相關(guān)工作。

專(zhuān)業(yè)考證：茶葉加工工（中級(jí)）、評(píng)茶師（中級(jí)）