培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)適應現(xiàn)代茶藝領域的生產(chǎn)、管理、服務等;具有較系統(tǒng)的茶藝、茶文化、茶學方面的基礎理論知識;具備較強的茶藝編創(chuàng)與表演、茶席設計與茶會組織、茶館經(jīng)營與管理、茶文化宣傳與推廣等的技能和能力的中級技術型應用人才。
專業(yè)課程:茶學概論、茶文化概論、美學、音樂、舞蹈、茶葉審評與檢驗、茶藝實用英語、茶館經(jīng)營與管理、茶藝理論與技藝、茶席設計。
就業(yè)方向:茶藝館、茶葉貿(mào)易公司、旅游休閑景區(qū)等從事茶藝表演與茶事人員培訓工作、茶葉營銷貿(mào)易;茶葉企業(yè)經(jīng)營與管理。
專業(yè)考證:茶藝師(中級) 、評茶員(中級)