水產(chǎn)養(yǎng)殖
課程設(shè)置:
(一)水產(chǎn)養(yǎng)殖方向
德育 、體育與健康、 語文 、英語、 數(shù)學(xué) 、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、
化學(xué)基礎(chǔ) 、 生物學(xué)基礎(chǔ)、水化學(xué)、水產(chǎn)生物餌料學(xué)、微生物學(xué)、魚類與魚類增養(yǎng)殖學(xué)、甲殼類養(yǎng)殖學(xué)、貝類養(yǎng)殖學(xué)、水生生物病害學(xué)、棘皮動物養(yǎng)殖技術(shù)。
(二)質(zhì)量監(jiān)測方向
水產(chǎn)養(yǎng)殖概論、養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測、投入品使用監(jiān)測、無公害養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)、養(yǎng)殖品種檢疫。
(三)休閑漁業(yè)方向
觀賞動植物養(yǎng)殖學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游市場營銷、游釣漁業(yè)、水上旅游設(shè)施管理。
食品生物工藝
課程設(shè)置
(一)主要基礎(chǔ)課:德育、語文、數(shù)學(xué)、外語、體育與健康、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、無機化學(xué)與有機化學(xué)、分析化學(xué)、
(二)主要專業(yè)課:
1檢驗分析方向
食品添加劑、食品應(yīng)用化學(xué)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、功能性食品、食品微生物檢驗、食品分析與檢驗、食品工藝學(xué)、生物工藝。
2水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗方向
水產(chǎn)食品微生物檢驗 、水產(chǎn)品分析與檢驗、水產(chǎn)食品工藝學(xué)、生物工藝。
船舶駕駛
課程設(shè)置
(一)必修課
德育、語文、數(shù)學(xué)、英語、體育與健康、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、電工 、航海氣象與海洋學(xué)、航海英語、航海儀器、航海學(xué)、船舶管理
(二)專業(yè)限選課
1、船舶駕駛
船舶結(jié)構(gòu)與設(shè)備、水手工藝、船舶值班與避碰、水手英語、海上貨物運輸、船舶通信、海洋法、四小證基礎(chǔ)知識
2、捕撈專業(yè)
資源學(xué)、網(wǎng)具材料與工藝學(xué)、船舶值班與避碰、 船舶結(jié)構(gòu)與設(shè)備 、水手工藝、船舶通信、海洋法、四小證基礎(chǔ)知識。
船體建造與修理
課程設(shè)置
(一)必修課
1、文化基礎(chǔ)課
德育、體育與健康、語文、數(shù)學(xué)、英語、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)
2、專業(yè)基礎(chǔ)必修課
機械制圖、船用材料與機械基礎(chǔ)、船舶結(jié)構(gòu)與制圖 船舶焊接工藝、計算機繪圖、船舶管理與安全
(二)專業(yè)限選課
1、鉚焊方向?qū)I(yè)限選課
鉚工工藝學(xué)、船體建造與修理工藝、鉗工工藝。
2、舾裝方向限選課
船舶舾裝工藝、船體建造與修理工藝、船舶電工。
輪機修造與管理
課程設(shè)置
1、文化基礎(chǔ)課
德育、體育與健康、語文、數(shù)學(xué)、英語、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、
2、專業(yè)基礎(chǔ)課
機械制圖、焊接工藝、機械基礎(chǔ)、熱工與流體力學(xué)基礎(chǔ)、船舶輔機、船舶柴油機、 船舶電工、輪機英語
3專業(yè)限選課
輪機管理方向
船舶管理與安全、輪機維護與修理、制冷原理與機器設(shè)備、航海學(xué)基礎(chǔ)、四小證基礎(chǔ)知識
船機維修方向
管工工藝、船機檢修工藝、鉗工工藝 、公差配合與技術(shù)測量、四小證基礎(chǔ)知識
制冷和空調(diào)設(shè)備運用與維修
課程設(shè)置
(一)必修課
1、文化基礎(chǔ)課
德育、體育與健康、語文、數(shù)學(xué)、英語、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)
2、專業(yè)基礎(chǔ)課
機械制圖、機械基礎(chǔ)、焊接工藝、熱工與流體力學(xué)基礎(chǔ)、電工電子技術(shù)、計算機輔助設(shè)計、制冷原理與機器設(shè)備、空氣調(diào)節(jié)技術(shù)與應(yīng)用
(二)專業(yè)限選課
1、大型制冷方向
制冷電氣控制系統(tǒng)、制冷裝置安裝操作與維修、中央空調(diào)系統(tǒng)運行管理、冷庫制冷工藝、制冷空調(diào)裝置
2、小型制冷電器維修方向
空調(diào)器安裝及維修技術(shù)、電冰箱及其它制冷裝置維修、空調(diào)裝置自動化、洗衣機維修
商務(wù)日語
課程設(shè)置
(一)必修課
1、文化基礎(chǔ)必修課
德育、語文、數(shù)學(xué)、體育與健康、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、日語
2、專業(yè)基礎(chǔ)必修課
日語口語、市場營銷。管理學(xué)基礎(chǔ)
(二)專業(yè)限選課
1、飯店服務(wù)方向
旅游概論、前廳服務(wù)、飯店日語、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)
2、日文錄入方向
圖象處理、專業(yè)日語、制圖、日文錄入。
3、報稅實務(wù)方向
基礎(chǔ)會計、稅收基礎(chǔ)、財務(wù)會計、會計電算化
商務(wù)英語
課程設(shè)置
(一)必修課
1、文化基礎(chǔ)必修課
德育、語文、數(shù)學(xué)、體育與健康、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、英語
2、專業(yè)基礎(chǔ)必修課
形體訓(xùn)練、民航概論、市場營銷、服務(wù)禮儀。
(二)專業(yè)限選課
1、空乘服務(wù)方向
專業(yè)英語、航空英語、飯店英語、航空地理、機場服務(wù)、航空應(yīng)急救援實務(wù)、空乘服務(wù)
2、飯店服務(wù)方向
專業(yè)英語、航空英語、飯店英語、飯店管理、前廳服務(wù)、餐飲服務(wù)、客房服務(wù)
3、報稅實務(wù)方向
專業(yè)英語、航空英語、飯店英語、基礎(chǔ)會計、稅收基礎(chǔ)、財務(wù)會計、會計電算化。
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