實(shí)踐教學(xué)
旅游行業(yè)調(diào)查和旅游企業(yè)業(yè)務(wù)實(shí)習(xí),一般安排10周~12周。
培養(yǎng)目標(biāo)
旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介 一、培養(yǎng)目標(biāo): 使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)精神。
專業(yè)能力
具有從事旅游服務(wù)的基本知識(shí)及職業(yè)道德,熟悉相關(guān)的法律法規(guī);具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí),禮貌待客,誠(chéng)實(shí)守信,吃苦耐勞。了解旅游服務(wù)部門主要崗位的服務(wù)流程及用語(yǔ),能提供恰當(dāng)?shù)慕哟?wù)。具備主要崗位的服務(wù)技能,具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力;具有在服務(wù)崗位使用外語(yǔ)與客人交流、溝通的能力。具備使用、維護(hù)及保養(yǎng)基本設(shè)施設(shè)備的知識(shí)與能力,能較嫻熟地利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通和規(guī)范服務(wù)。具有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力;具有繼續(xù)學(xué)習(xí),應(yīng)用新技術(shù)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng)新,勇于創(chuàng)業(yè)的能力。
福建省漳浦職業(yè)技術(shù)學(xué)校的前身是創(chuàng)辦于1981年的漳浦職業(yè)中學(xué),1995年4月升格為職業(yè)中專學(xué)校。2000年4月被確定為“省級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校”。2004年被確定為全國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移“陽(yáng)光工程”培訓(xùn)基地。學(xué)?,F(xiàn)有占地面積73.5畝,校舍建筑面積20364平方米,開設(shè)機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、旅游服務(wù)與管理、電子電器應(yīng)用與維修、會(huì)計(jì)、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用等14個(gè)專業(yè),在校生2280人。學(xué)?,F(xiàn)有教職工126人,其中高級(jí)職稱教師28人,中級(jí)職稱47人,本科學(xué)歷占95%。
學(xué)校以“創(chuàng)一流職校、育一流人才”為目標(biāo),探索出一條“以就業(yè)為導(dǎo)向、以企業(yè)為伙伴、以技能為核心”的辦學(xué)模式。學(xué)校不斷探索職教規(guī)律,調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)和進(jìn)行課程改革,強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)技能訓(xùn)練,推行“雙證”制,教育教學(xué)質(zhì)量明顯提高。
學(xué)校重視畢業(yè)生出路,設(shè)立“就業(yè)指導(dǎo)辦公室”和“高考辦公室”。三年來(lái),畢業(yè)生就業(yè)率均在95%以上,高考上線率逐年提高。
學(xué)校是第七、八、九屆省級(jí)“文明學(xué)?!?,省級(jí)“軍警民共建先進(jìn)單位”。學(xué)校工會(huì)是省級(jí)“先進(jìn)教育工會(huì)”。學(xué)校團(tuán)委會(huì)是省“五四紅旗團(tuán)委”。學(xué)校黨支部是漳州市“先進(jìn)基層黨組織”。