成都職業(yè)技術學院領辦專業(yè)

四川省重點專業(yè)

都江堰青城山5a級景區(qū)人才培訓基地

成都市餐飲理事會員單位

民航定點人才基地

我校旅游服務與管理專業(yè)創(chuàng)辦于1985年，現(xiàn)為四川省重點專業(yè)。該專業(yè)主要培養(yǎng)具有現(xiàn)代服務理念，掌握較強旅行社操作技能、景區(qū)景點講解技能、職業(yè)外語表達、禮儀規(guī)范、人際溝通等能力的綜合性應用型人才。該專業(yè)2017年將分為導游及景區(qū)服務方向，旅游運動休閑方向，都市農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游方向進行招生。積極為萬達文化旅游城，藍光水果俠主題世界，安緹縵國際旅游度假區(qū)，泰合青城山國際旅游度假區(qū)培養(yǎng)人才。民航服務與西翔航空簽訂校企合作協(xié)議。

培養(yǎng)目標及就業(yè)方向：

 畢業(yè)生主要面向萬達文化旅游城，藍光水果俠主題世界，安緹縵國際旅游度假區(qū)，泰合青城山國際旅游度假區(qū)、都江堰景區(qū)等就業(yè)。

導游及景區(qū)服務：

該專業(yè)主要培養(yǎng)具有現(xiàn)代服務理念，掌握較強旅行社操作技能、景區(qū)景點講解技能、職業(yè)外語表達、禮儀規(guī)范、人際溝通等能力的綜合性應用型人才。

運動休閑旅游方向：

培養(yǎng)具有良好職業(yè)素養(yǎng)及行業(yè)準入資格，掌握休閑服務與管理專業(yè)基礎理論知識和基本技能，適宜在運動休閑產(chǎn)業(yè)、生活休閑及其他休閑關聯(lián)及支持行業(yè)中工作，有較強的實踐能力和專業(yè)技能的高端技能型人才。

就業(yè)可進入運動休閑、旅游休閑、生活休閑等休閑行業(yè)從事行業(yè)服務與管理工作，可以在休閑行業(yè)的關聯(lián)產(chǎn)業(yè)單位從事服務、管理工作，也可以進行休閑服務與管理的培訓、營銷、產(chǎn)品開發(fā)等工作。

開設課程

主修課程： 旅游地理、導游服務、地方導游、普通話、服務心理學、服務語言藝術、禮儀服務、旅游概論、前廳服務與管理、中西餐服務與管理、茶藝、調酒、會展服務、太極拳、休閑學概論、高爾夫概論、休閑管理、康樂服務管理、民俗與文化、舞蹈、聲樂、咖啡、調酒、茶藝等主修課程；

在校期間學生經(jīng)過考核可獲得職業(yè)資格證書：餐廳服務員中級工證書、客房服務員中級工證書、調酒師、茶藝師、咖啡師、普通話等級證書、景區(qū)講解員等職業(yè)資格證書；

都市農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游方向：

 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游把自然、民族文化和農(nóng)耕文化融入到傳統(tǒng)旅游文化中，豐富了旅游業(yè)的內涵。是現(xiàn)代都市人們所鐘愛的一項旅游方式。該專業(yè)突出生態(tài)功能，培訓一批具有生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)景觀知識，掌握人文歷史、民俗古跡、旅游景觀，園林綠化，特色農(nóng)業(yè)、田園景觀、生態(tài)保護區(qū)、植物園等基礎知識的實用性技術人才。

開設課程：導游講解藝術、園林鑒賞藝術、插花藝術、茶藝服務、美學鑒賞等

報讀要求：

所有報讀學生要求初中畢業(yè)、身心健康、五官端正(女生1.55米，男生1.65米以上)面試合格后方可錄取。