鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院單招對象為已通過河南省2025年普通高校招生統(tǒng)一考試報名的考生；已通過河南省2025年普通高校對口招收中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生考試報名的考生。

鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院單招根據(jù)文化素質(zhì)測試和職業(yè)技能測試（職業(yè)適應(yīng)性測試）兩部分的總分從高分到低分擇優(yōu)錄取。總分相同的考生職業(yè)技能測試（職業(yè)適應(yīng)性測試）成績、語文成績、數(shù)學(xué)成績、英語成績進行依次排序。

應(yīng)屆專科畢業(yè)生可申請參加河南省教育考試院統(tǒng)一組織的專升本考試，升入河南省任何一所本科院校深造。

單招新生入校后，第一學(xué)期結(jié)束前可申請轉(zhuǎn)入學(xué)校其它專業(yè)。學(xué)生申請從錄取專業(yè)轉(zhuǎn)出,應(yīng)符合下列條件之一

1.確有專長，經(jīng)本人申請，鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院考核，轉(zhuǎn)專業(yè)更能發(fā)揮其專長；

2.入學(xué)后發(fā)現(xiàn)某種疾病或生理缺陷，經(jīng)學(xué)校指定醫(yī)院診斷，確實不能在原專業(yè)學(xué)習(xí)，但尚能在其它專業(yè)學(xué)習(xí)。